Com informações da Assessoria PMSMS
Oito estabelecimentos do setor gastronômico e hoteleiro de São Mateus do Sul participam a partir desta semana do I Festival Gastronômico da cidade, promovido pelo departamento de Cultura da prefeitura.
Cada empresa participante vai servir, durante as próximas duas semanas, uma receita especial, com entrada, prato principal e sobremesa – a um preço fixo. As opções vão de sanduíches, saladas, doces e cafés coloniais. São pratos elaborados especialmente para o festival – e que ainda não estavam disponíveis no cardápio das empresas participantes,
Hotéis vão servir cafés da manhã completos; bares, restaurantes e pubs do município participam com almoços, jantares e lanches especiais. “É a primeira vez que o município vai realizar um evento desse tipo, que valoriza a culinária produzida aqui”, diz o diretor de Cultura de São Mateus do Sul, Helinton Lugarini. “A ideia é fazer com que a população da cidade e da região conheça as empresas de São Mateus do Sul e que essas empresas tenham a oportunidade de trocar ideias e alcançar novos públicos”.
Evento na praça é transferido para o encerramento do Festival Gastronômico, em 20 de dezembro; programação está mantida
A previsão de chuva dos próximos dias fez a organização do I Festival Gastronômico de São Mateus do Sul transformar a abertura do evento, que aconteceria domingo (06), em um ato de encerramento, que acontece no dia 20 de dezembro – último dia de Festival. A decisão foi tomada coletivamente pelos participantes em reunião na tarde dessa quinta, 3.
“A programação do Festival propriamente dito está mantida, uma vez que o Festival ocorre nos próprios estabelecimentos participantes”, alerta o diretor de cultura do município, Helinton Lugarini. “Vamos manter o evento na praça porque queremos levar o Festival também para um espaço público, possibilitando que a população conheça mais sobre a culinária feita em São Mateus do Sul”.
Com a mudança, o encerramento do Festival Gastronômico de São Mateus do Sul fica agendado para o dia 20 de dezembro, às 17h, na Praça N. Sra. da Conceição, onde foi inaugurado o Chimarródromo. Na ocasião, as oito empresas participantes vão expor alguns produtos em preços promocionais (R$3,50, R$5,00 e R$10,00). Durante o evento, ainda haverá apresentações culturais e um workshop sobre harmonização de cervejas e degustação, com o sommelier de cerveja Levy Cordeiro Neto.
Veja o que cada empresa está servindo durante o festival:
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